主料:
金针菇,
1
辅料:
大蒜,
15克,
盐,
1茶匙,
酱油,
1汤匙,
鸡精,
1茶匙,
白糖,
1茶匙蒸金针菇的做法步骤
1.大蒜切碎
2.锅放适量油放入蒜蓉稍爆一下,关火调入一匙盐 、一匙白糖搅匀
3.金针菇洗净撕成条码盘,淋入刚调好的蒜蓉油
4.冷水入锅蒸八分钟,大火
5.蒸好后撒入葱段
6.将蒸出来的汁水,倒入碗中,调入酱油,半匙盐,鸡精搅匀
7.再淋入金针菇里即可。好好吃的说
8.成品
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